Auxiliar de Servicio Cocina y Tisanería

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Acerca de este curso

Se capacitará en actividades de Higiene hospitalaria con sus respectivas técnicas, producción, distribución y conservación de los alimentos

¿Qué aprenderás?

  • Higiene y Bioseguridad
  • Medidas, técnicas de higiene y desinfección a aplicar en los diferentes tipos de aislamiento
  • Técnicas de servicio
  • Comunicación y trato humanizado
  • Nutrición básica y dietética hospitalaria
  • Conocimiento básico de dietas especiales
  • Actividades y tareas en la Cocina y Tisanería

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